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Comemore o brunch do dia dos pais com estas 10 principais receitas de brunch do dia dos pais, fáceis, deliciosas, saudáveis e à base de plantas.
Os pais em sua vida merecem uma atenção especial em Dia dos Pais. Então, por que não dar uma dose further de amor com um menu de brunch de Dia dos Pais saudável, delicioso e totalmente vegetal (vegano)? Isso mesmo! Chamar todas as crianças de todas as idades para ir para a cozinha e preparar um café da manhã especial na cama, um café da manhã preguiçoso de domingo ou um brunch espumante para seu pai. Eu garanto que ele vai gostar disso mais do que qualquer gravata ou conjunto de colônia também! Reuni algumas das minhas receitas de brunch favoritas de todos os tempos em um menu fabuloso, perfeito para inspirar um dia saudável e divertido com o pai. Todas essas são receitas que recorri várias vezes na minha cozinha para meus próprios amigos. Aqui está uma chamada especial para todos os caras especiais lá fora, incluindo Peter, o pai dos meus dois filhos. Feliz dia dos pais!
As 10 melhores receitas de brunch para o Dia dos Pais
Comece o brunch com uma bebida quente perfumada de verão, como este Lavender Chai Latte.
Smoothie de Manga Cenoura Gengibre
Em comemoração àquele tom particularmente ensolarado de rosa-laranja-amarelo encontrado em mangas, cenouras e frutas cítricas, sirva este smoothie doce, frutado e à base de plantas como uma deliciosa bebida para o café da manhã.
Mercado dos fazendeiros Tempeh Hash
Este hash picante de batata é recheado com produtos frescos da fazenda, incluindo abobrinha, pimentão, cebola roxa e salsa. Também invoca o tempeh – a superestrela da proteína vegetal feita de soja e grãos fermentados. Este hash é perfeito para o café da manhã ou brunch do dia dos pais.
Tofu açafrão mexido com cogumelos e verduras
Este rico e saboroso prato de açafrão mexido irá satisfazer o paladar do seu homem na mesa do café da manhã. Com um toque de verduras terrosas e tomates secos ao sol, esta farta mistura pode ser a estrela do prato.
Café da manhã inglês vegetariano: tomate assado, feijão, muffins ingleses
Este saudável café da manhã inglês vegetariano à base de plantas é baseado em feijão cozido, tomate assado, muffins ingleses e fatias de abacate.
Waffles veganos de chocolate amargo e laranja
Esses waffles veganos e integrais contam com a fabulosa combinação de chocolate amargo e laranja, que vai impressionar todos os caras da sua vida!
Panquecas de trigo sarraceno com amêndoa e cobertura de pêssego com gengibre
O trigo sarraceno tem um sabor selvagem e de nozes que realça muito bem os assados, como panquecas saudáveis. Nesta receita de Panqueca de Trigo Sarraceno com Amêndoa Integral, a compota de maçã adiciona sua doçura pure e frutada à mistura, juntamente com o poder crocante e nutritivo das amêndoas.
Esta guloseima cheia de supernutrientes é realmente saudável o suficiente para o seu café da manhã especial. Açaí, grãos antigos, bagas e coco se reúnem nesta tigela fácil e poderosa de cor púrpura.
Energy Muffins de Abobrinha de Chocolate
Você não vai acreditar no poder das plantas nesses mega nutritivos, à base de plantas (vegan) Chocolate Zucchini Energy Muffins! Eles são embalados com chocolate amargo, abobrinha, abacate, cânhamo, chia, linho e muito mais – portanto, são ricos em gorduras saudáveis, fibras, vitaminas, minerais e compostos antioxidantes, elogios de plantas inteiras. O acompanhamento perfeito para o brunch do dia dos pais.
Muffins veganos de milho e milho
Esses deliciosos muffins veganos são recheados com grãos integrais – até milho, que oferece uma mordida crocante e fofa.
Para outras receitas de brunch à base de plantas, experimente estas opções:
Parfait de Berry Iogurte de Soja Fácil
Morango Banana Coco Aveia Assada
Quiche de tofu com endro de espargos
Berry Bowl com Quinoa e Nozes
Batata Doce Abobrinha Batata Frita Caseira
Frigideira Rústica Vegana de Salsicha de Batata com Milho
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