Como as vitaminas lipossolúveis A, D e K2 trabalham juntas para aumentar a eficácia e prevenir a toxicidade e por que a suplementação cuidadosa é importante para garantir as proporções adequadas na dieta.

Nos últimos anos, as reputações da vitamina A e da vitamina D receberam olhos roxos por sua suposta toxicidade potencial, mas isso se deve em grande parte à desinformação e à má interpretação.

Os estudos têm sido falhos por dois motivos principais: primeiro, por usar formas sintéticas dessas vitaminas nas pesquisas; e em segundo lugar, para isolá-los de suas contrapartes solúveis em gordura, mesmo que sejam completamente dependentes deles para sinergias.

Sabemos agora que muitos dos benefícios de consumir vitamina A pure e a vitamina D, seja nas refeições ou na forma de suplemento, depende de seus efeitos de serem tomados em conjunto e posteriormente, sendo totalmente ativados pela vitamina K₂.

O Fundação Weston A. Worth foi o primeiro a identificar a vitamina K2 como o misterioso Fator X mostrado tão importante na sinergia com as vitaminas A e D na pesquisa do Dr. Worth no início do século passado.

Vitamina K₂ e Vitamina A Actual

Quando você consome vitamina A pure em sua refeição semanal de fígado e cebola (“sim, certo!”, ouvi você dizer), patê de fígadoovos, manteiga e ghee, doses diárias de fígado desidratado – tudo de animais saudáveis ​​criados em pastagens, é claro – ou de óleo de fígado de bacalhau rico em vitaminasvocê está obtendo muitos benefícios potenciais para a saúde.

Por falar nisso, beta-caroteno não é actual Vitamina A. Pior ainda, consumi-lo em grandes quantidades de suplementos como multivitaminas demonstrou ser um risco para a saúde.

Em última análise, você não pode confiar no beta-caroteno, mesmo de fontes naturais, como cenouras, para sua vitamina A, porque, mesmo se você estiver com saúde perfeita, provavelmente não poderá convertê-lo em quantidade suficiente.

O consumo de vitamina A pure produz proteínas especiais, chamadas de proteína gla da matriz (MGP), caso você esteja interessado. Eles formam uma equipe de limpeza potencial para depósitos indesejados de cálcio em suas artérias e válvulas cardíacas, bem como em outros tecidos moles.

Se você não retirar os depósitos desses locais, aumenta drasticamente o risco de doenças cardíacas e outras condições relacionadas à inflamação, como esclerose múltipla, artrite e fibromialgia. E adivinha?

Essas proteínas vão flutuar em sua corrente sanguínea completamente inúteis até que sejam ativadas pela vitamina K.₂ – então eles podem começar a trabalhar e cuidar de suas tarefas de limpeza.

Se você não obtém vitamina A pure e totalmente formada o suficiente e desbloqueia seu potencial com a vitamina K₂você estará perdendo muitos benefícios, incluindo a limpeza de suas artérias e válvulas cardíacas de placas indesejadas, remoção do acúmulo de cálcio dos tecidos moles para prevenir a inflamação, formação adequada de órgãos durante o desenvolvimento fetal e acuidade psychological (especialmente para planejar e realizar conclusão de tarefas).

Já faz algum tempo que os cientistas sabem que na Vivo estudos indicam que animais com altos níveis de calcificação em suas artérias experimentam uma redução de até cinqüenta por cento nessa calcificação quando administrada vitamina K₂.

Ainda mais emocionante, no entanto, é que os ensaios clínicos indicam que vitamina K₂ reduz a rigidez arterial em humanos!

Dennis Goodman, MD e notável cardiologista diz em seu livro Vitamina K₂: O nutriente que faltava para a saúde do coração e dos ossos:

Uma infinidade de estudos foi realizada provando que a vitamina K₂eficácia do em três categorias: saúde cardiovascular, saúde óssea e saúde infantil.

Tenha em mente que é vitamina K₂ ativação da vitamina A que melhora a saúde cardiovascular – vitamina K₂ não pode fazer isso sozinho.

Tenha cuidado porque muita vitamina A isolada (“isolada” sendo as palavras-chave aqui – especialmente se sintética como em alimentos fortificados ou na maioria dos suplementos) pode causar um deficiência de vitamina D que resultará em osteoporose.

Vitamina A pure e actual em proporção adequada à vitamina D e vitamina K₂ nunca demonstrou ser prejudicial em qualquer quantidade – nem mesmo para mulheres grávidas.

Achados negativos de um estudo conhecido por ter sido realizado em mulheres grávidas foram provavelmente de suplementação com vitamina A sintética.

Vitamina K₂ Desbloqueia a vitamina D

Quando você obtém vitamina D suficiente em seu sistema, seja pela exposição da pele não tratada à luz photo voltaic direta ou pelo consumo de banha, ovas de peixe ou óleo de fígado de bacalhau rico em vitaminas (marca que eu uso), produz outro tipo especial de proteína (essa chamada osteocalcina).

Isso forma uma equipe de manutenção em potencial que guia o cálcio para os nossos ossos e dentes.

Novamente, a menos que haja vitamina K suficiente₂a equipe de construção permanece à margem e nunca fica ativa fortalecendo seus ossos e dentes. Em seu livroDr. Goodman diz:

Sem Vitamina K₂você não pode ‘ligar’ (ativar) a osteocalcina, que leva o cálcio para onde é necessário – e o mantém lá.

Se você não obtém vitamina D actual suficiente e desbloqueia seu potencial com a vitamina K₂você perderá muitos benefícios, incluindo a formação adequada de ossos e dentes durante o desenvolvimento fetal e na infância, além de manter ossos e dentes fortes em adultos.

Sua capacidade de se sentir bem sem recorrer ao apoio de substâncias externas como álcool, açúcar, hashish e cigarros (devido à sua falta de capacidade de formar suas próprias endorfinas) também depende em grande parte de obter vitamina D suficiente em sua dieta e processá-lo de forma eficaz.

Tenha cuidado porque muita vitamina D isolada (“isolada” novamente sendo as palavras operativas aqui) pode causar uma deficiência de vitamina A que pode resultar em doenças cardíacas e outras condições relacionadas à inflamação, como esclerose múltipla, artrite e fibromialgia.

As autoridades de ambos os lados do Atlântico continuam revisando seus níveis de ingestão diária recomendada de vitamina D em uma direção ascendente à medida que aprendem mais. E seu “máximo seguro” publicado parece ser puramente arbitrário.

sinfonia sinérgica

Vitamina K₂ tem duas formas principalmente úteis. O primeiro é conhecido como menaquinonas de cadeia curta – MK-4 sendo o mais importante.

Cadeia Curta K2

MK-4 é produzido por animais que passam seus dias no pasto e convertem a vitamina K₁ contido nas verduras exuberantes que eles comem em vitamina K₂.

É improvável que os humanos sejam capazes de realizar essa conversão no intestino. Embora a ciência ainda não esteja clara sobre esse ponto, o melhor cenário é que a conversão, se ocorrer, é altamente ineficiente e certamente não é suficiente para atender totalmente às necessidades biológicas.

Produtos de animais alimentados a pasto, como gema de ovo, sebo, manteiga e ghee, patê de fígado de ganso e provavelmente schmaltz fornecem um espectro mais amplo de vitamina K₂.

De acordo com a Doutora em Medicina Naturopática, Kate Rheaume-Bleue, o MK-4 é instável em seu corpo depois que você o consome e precisa ser tomado várias vezes ao dia para sustentar o benefício.

Para mais informações, recomendo a seção abordando suplementos MK-4 em seu excelente livro Vitamina K₂ E o Paradoxo do Cálcio. Como uma vitamina pouco conhecida pode salvar sua vida

Os únicos suplementos MK-4 que conheço que não são sintéticos são óleo de manteiga com alto teor de vitaminas e óleo de emu de aves forrageadoras.

Você também pode usar ghee A2 de pastagem certificada, que é simplesmente óleo de manteiga que foi aquecido. A vitamina K2 não é destruída pelo calor, o que permite que o ghee pastoso sirva como uma excelente fonte de MK-4.

Cadeia Longa K2

A segunda forma útil de vitamina K2 são as menaquinonas de cadeia longa – MK-7 sendo a mais importante, mas também incluindo MK-8 e MK-9.

Alimentos fermentados, como queijos (a maioria dos testes foi feita em gouda e brie embora outras variedades envelhecidas também devam ter bastante) e natto (um tipo explicit de prato de soja fermentada).

O MK-7 é mais estável no corpo do que o MK-4 e nos beneficiará o dia todo. você pode pegar um forma pure de suplementos MK-7mas você precisa fazer sua devida diligência para ter certeza.

Legumes fermentados, como picles caseiros e Chucrutedemonstraram fornecer uma ampla variedade de elementos da vitamina K₂ espectro.

Caso você esteja se perguntando se precisa aumentar sua vitamina K₂ ingestão, nos testes limitados que foram feitos, oitenta por cento ou mais das pessoas foram consideradas deficientes.

Portanto, é uma aposta forte que você precisa mais do que está recebendo!

Em seu livro, a Dra. Kate Rheaume-Bleue recomenda uma ingestão diária de 120 mcg.

Mas desde então ela revisou seu recomendação para cerca de 200 mcg por dia para qualquer pessoa com saúde regular que queira manter.

Os suplementos que você pode comprar na loja parecem variar de 20 mcg a 100 mcg. Para pessoas com condições que requerem quantidades terapêuticas, ela às vezes recomenda quantidades muito maiores.

E como nenhum estudo encontrou qualquer quantidade que trigger toxicidade, parece haver todos os motivos para consumi-lo liberalmente. Como ela diz em um entrevista com o Dr. Mercola:

Nem sempre podemos esperar que a ciência identifique os nutrientes e os teste antes de prosseguir e nos beneficiar deles.

A melhor abordagem é obter o máximo possível de K2 da dieta por meio de alimentos naturais, com a adição de suplementos naturais conforme necessário.

Evite qualquer oferta sintética e também considere cuidadosamente se mesmo os suplementos naturais que você encontra são embalados com óleos nocivos e/ou ingredientes transgênicos.

Embora ainda não tenha filtrado para a mídia de massa, estudos sobre os benefícios da vitamina K₂ em relação a muitos problemas de saúde têm sido publicados esporadicamente desde a década de 1990.

Estudos epidemiológicos (baseados na população) mostraram uma forte correlação entre a alta ingestão de vitamina K2 e a redução de doenças cardíacas, morte por doenças cardíacas, câncer de fígado e câncer de próstata.

Em um processo semelhante à vitamina K₂ ativando as proteínas geradas quando consumimos vitamina A e vitamina D, uma terceira vitamina K₂A proteína dependente de crescimento, específica para parada do crescimento 6 (Gas6), parece desempenhar um papel importante em controlar se as células estão se diferenciando adequadamente ou crescendo fora de controle, o que torna a vitamina K₂ potencialmente muito importante na proteção contra o câncer.

Algumas pesquisas foram publicadas envolvendo a vitamina K₂ como protetor contra câncer de próstata, pulmão, fígado e mama, ativando o Gas6.

A Large Meals e a Large Pharma provavelmente ainda não descobriram como lucrar com tudo isso porque a vitamina K2 está disponível gratuitamente na natureza.

O livro do Dr. Rheaume-Bleue parece ser o primeiro esforço sério para enfrentar a difícil tarefa de compilar os dados em um compêndio conciso com livro do Dr. Goodman um acompanhamento bem-vindo.

Dando vitamina K₂ o que lhe é devido é uma ideia cujo tempo realmente chegou!

Referências

(1) Progresso da pesquisa sobre os efeitos anticancerígenos da vitamina K2

(2) Ingestão dietética de vitamina K em relação à incidência e mortalidade por câncer

(3) Vitamina K e Câncer

(4) O efeito da menatetrenona, um análogo da vitamina K2, na recorrência da doença e sobrevida em pacientes com carcinoma hepatocelular após tratamento curativo

(5) Ingestão dietética de vitamina K e risco de câncer de próstata na coorte de Heidelberg da European Potential Investigation into Most cancers and Vitamin

(6) Na trilha do indescritível X-Issue: um mistério de 62 anos finalmente resolvido