[ad_1]
Se você me segue há algum tempo, sabe que eu gosto de preparar refeições saudáveis. Tem sido uma virada de jogo para mim quando se trata de seguir um plano de alimentação saudável e manter os quilos fora. Mas sejamos realistas, preparar refeições pode dar muito trabalho e, às vezes, parece que nem sabemos por onde começar.
Não se preocupe, fam, eu peguei você! Se você está se sentindo sobrecarregado com o planejamento e a preparação das refeições, reuni minhas principais ferramentas de preparação de refeições para preparações saudáveis. Com esses devices em seu arsenal, preparar refeições será muito fácil!
Acredite, é como tentar consertar seu carro sem uma chave inglesa – você precisa das ferramentas certas para fazer o trabalho direito.
Portanto, se você estiver pronto para levar seu jogo de preparação de refeições para o próximo nível, proceed lendo. Tenho todas as dicas e ferramentas de que você precisa para tornar a preparação das refeições fácil e sem estresse. Vamos cozinhar!
As 11 principais ferramentas de preparação de refeições essenciais para economizar tempo e energia
Vamos falar sobre ferramentas de preparação de refeições. O que exatamente é uma ferramenta de preparação de refeições, você pergunta? Bem, é qualquer coisa que facilite sua vida na hora de preparar suas refeições. Pode ser o seu forno de confiança ou a sua espátula de cozinha. Basicamente, qualquer coisa que ajude você a economizar tempo e fazer o trabalho é uma ferramenta de preparação de refeições.
Agora, há uma tonelada de ferramentas e devices diferentes por aí, o que pode tornar difícil descobrir em quais vale a pena investir. Mas não se estresse. Com minha ajuda, você poderá navegar no mar de ferramentas medíocres e encontrar aquelas que são realmente úteis.
Portanto, seja você um novato em preparação de refeições ou um profissional experiente, encontre sua nova ferramenta de cozinha favorita nesta lista de itens obrigatórios.
POTE INSTANTÂNEO
Se você está procurando um utensílio de cozinha para economizar tempo e energia durante a preparação da refeição, o Instantaneous Pot é onde está. Esta multicooker faz tudo, desde cozimento sob pressão até vapor e cozimento lento. É perfeito para fazer alimentos básicos como arroz e quinoa. Também faz ótimas sopas, ensopados e chili. Além disso, com sua capacidade de cozinhar em lote itens como feijão e frango desfiado, você pode preparar refeições para a semana rapidamente. Não acredite apenas na minha palavra – existem mais de 100.000 classificações de 5 estrelas para este gadget na Amazon. Experimente e veja por si mesmo porque tem sido a última moda no mundo da saúde ultimamente. Se você precisa de uma receita de preparação de refeição para começar a usar panelas de pressão, experimente uma destas:
Preparado de refeição de aveia com frutas no fundo de pote instantâneo
Sopa Instantânea de Tortilla de Frango Verde Chile
Pimentão Vegano Impossível Instantaneous Pot
Batata-doce recheada com frango desfiado para churrasco (panela instantânea)
FOGÃO LENTO
Uma das melhores coisas sobre um fogão lento é que ele permite que você put together as refeições com antecedência sem precisar cuidar do processo de cozimento. Portanto, esteja você preparando comida de manhã para mais tarde naquela noite ou preparando comida para uma semana no fim de semana, o fogão lento pode prepará-lo em apenas algumas horas sem supervisão. Put together-se para preparar uma grande panela de sopa ou chili, fazer um lote de carne de porco desfiada ou criar um ensopado saboroso. E lembre-se, você pode configurá-lo e esquecê-lo, deixando-o fazer todo o trabalho enquanto você se concentra em outras coisas. Experimente algumas destas receitas para começar a usar sua panela elétrica:
Tacos de tinga de frango fáceis de cozinhar lentamente
Sopa italiana de verduras e frango de cozimento lento
Cozimento Lento Marinara e Berinjela à Parmegiana
Caçarola cremosa de frango, brócolis e arroz de fogão lento
UM BOM CONJUNTO DE FACAS
Facas boas e afiadas são um dos meus itens indispensáveis na cozinha. Cortar vegetais e preparar carne é muito fácil quando você tem facas de qualidade à sua disposição. Se você ainda não o fez, mime-se com um conjunto de facas que estão à altura da tarefa. Teste suas facas e habilidades com facas com estas receitas:
Salada picada de noz-pecã doce – receita de salada de outono
Salada Grega Mediterrânea Picada (Wrap)
Preparação de refeição Hello Protein Abundance Bowl
Shirazi – Pepino, Tomate e Salada de Ervas
TÁBUA DE CORTAR
Tábuas de corte são uma preparação de refeição essencial. Eles não apenas protegem seus contadores e facas contra danos, mas também facilitam o corte de vegetais e frutas. Além disso, uma tábua de corte flexível pode ser dobrada e curvada para transferir facilmente os ingredientes para panelas e frigideiras. Também é importante ter tábuas de corte separadas para carne e produtos para evitar a contaminação cruzada. Investir em algumas tábuas de corte de qualidade tornará sua experiência de preparação de refeições muito mais suave. Aqui estão algumas receitas que colocarão sua placa para trabalhar:
Salada picada de coco e amendoim com inspiração tailandesa
Tacos de curry de frango vermelho, salada e molho de amendoim
Banana-da-terra pós-treino com xarope de bordo
Wrap de Salada de Salmão com Wasabi Picante
REVESTIMENTOS DE SILICONE
Como alguém que adora preparar refeições, estou sempre em busca de utensílios de cozinha que facilitem minha vida. Alguns dos meus utensílios de cozinha favoritos para preparar refeições são forminhas de silicone e forminhas de silicone. Eles não são apenas incrivelmente fáceis de limpar (o que é uma grande vantagem para mim), mas também são reutilizáveis e ecologicamente corretos, por isso estou reduzindo minha pegada de lixo e economizando dinheiro. Outro bônus é que eles são antiaderentes, então meus copos de ovo, copos de aveia e muffins de proteína saem sem problemas. Diga adeus à frustração de esfregar forminhas de muffin e assadeiras e olá para a preparação de refeições conveniente e sem complicações com forminhas de muffin de silicone e forros de assadeira. Aproveite estas receitas sem a dor de cabeça da limpeza:
Muffins de café da manhã com aveia, peru e queijo
Muffins de Bolo de Café com Gengibre e Maçã
Muffins duplos de proteína de chocolate
Frango Spatchcock assado com ervas e legumes
COPOS E COLHERES MEDIDORES
Como cozinheiro, você sabe como é essential ter medidas precisas para os ingredientes. É aí que copos e colheres medidoras são úteis. Você pode facilmente separar tudo, desde farinha até temperos, garantindo resultados consistentes toda vez que cozinhar. Pessoalmente, adoro usar copos medidores e colheres magnéticos, que ficam juntos e são tremendous fáceis de limpar. E não se esqueça dos copos medidores de líquidos! Eles tornam muito mais fácil medir e derramar líquidos como óleo e água com precisão, ajudando você a acertar suas receitas sempre. Se você leva a sério a culinária, investir nessas ferramentas de medição é essencial para o seu arsenal de cozinha. E enquanto eu definitivamente cozinho sem medir… TODOS. O. TEMPO. (com um pouco disso e um pouco daquilo…) Cozinhar é outra história. Para garantir que você acerte essas receitas de panificação, coloque suas ferramentas de medição para trabalhar:
Waffles veganos de brownie de chocolate sem glúten
Muffins de café da manhã com aveia, peru e queijo
BALANÇA DE COZINHA COMIDA
A princípio, você pode pensar que as balanças de alimentos são apenas para pessoas que realmente gostam de assar, mas me ouça. Uma balança digital de cozinha é realmente muito útil para cozinhar em geral. Você pode pesar os ingredientes de uma receita para obter tudo certo. Mas, além disso, um dos maiores benefícios de uma balança alimentar quando se trata de uma alimentação saudável é o controle das porções. Se você está tentando comer saudável e manter uma dieta equilibrada, usar uma balança de alimentos pode ser uma grande ajuda. Você pode pesar suas porções de proteínas, carboidratos e vegetais para garantir que está ingerindo a quantidade certa de cada um. Isso elimina as suposições do porcionamento e ajuda você a se manter no caminho certo com seus objetivos. Aqui estão algumas receitas que se beneficiam de uma balança de alimentos, mas também não deixe de experimentar o porcionamento!
Cheesecake Manufacturing unit Cheesecake de Chocolate
Biscoitos amanteigados com 4 ingredientes e baixo teor de carboidratos
LIQUIDIFICADOR
Um liquidificador de alta qualidade é um utensílio de cozinha essencial para preparar refeições, especialmente para quem adora smoothies. Investir em um liquidificador de alta potência é importante porque pode fazer uma grande diferença na textura e consistência de suas misturas. Liquidificadores baratos podem deixar seus smoothies com pedaços ou cheios de pedaços, mas com um liquidificador de alta qualidade, você sempre obterá uma textura cremosa e suave. Não se trata apenas de fazer smoothies, os liquidificadores também são ótimos para fazer purê de sopas, fazer manteiga de nozes caseira e até misturar massa de panqueca. Então, se você está misturando sua receita favorita de smoothie para o café da manhã ou fazendo um lote de sopa cremosa de tomate para o jantar, um liquidificador de alta qualidade facilitará a preparação da refeição. Experimente estas receitas com um liquidificador:
Macarrão Recheado com Ricota de Caju e Espinafre
Molho de gergelim e manga e salada de macarrão
Pudim De Banana Creme Agradável
Nuggets de salmão com baixo teor de carboidratos e sopa de couve-flor
ESPIRALIZADOR
Um fatiador de vegetais em espiral é uma ótima ferramenta para uma dieta sem glúten ou com baixo teor de carboidratos. Você não apenas pode fazer deliciosos noodles vegetarianos que são uma alternativa saudável às massas tradicionais, mas também pode espiralizar outros vegetais como abobrinha, batata-doce e pepino para saladas ou como uma adição crocante a wraps e sanduíches. A espiralização de vegetais também permite que cozinhem mais rápido, facilitando a preparação da refeição. Além disso, é uma forma divertida de ser criativo na sua cozinha e experimentar novas receitas. Esteja você procurando reduzir os carboidratos ou apenas deseja incorporar mais vegetais à sua dieta, um espiralizador é um divisor de águas. Experimente o seu espiralizador nestas receitas:
Macarrão de abobrinha marinara de camarão
Receita Salmão Alfredo Ceto com 5 Ingredientes
BANDEJAS PARA CONGELAMENTO DE SILICONE CUBOS DE SOPA
Bandejas de congelamento de silicone são um salva-vidas whole quando se trata de preparação de refeições, especialmente para aqueles de nós que gostam de fazer smoothies ou sucos. Essas bandejas são muito versáteis e você pode usá-las para congelar praticamente tudo o que quiser – desde purê de frutas e vegetais até caldo de osso caseiro ou sopas à base de caldo. A melhor parte é que o materials de silicone flexível facilita a retirada de porções individuais depois de congeladas. Além disso, são superfáceis de limpar e ocupam pouco espaço no congelador. Use estas bandejas para uma preparação perfeita de smoothies:
Como preparar smoothies para refeições
RECIPIENTES DE ARMAZENAMENTO
Os recipientes de armazenamento são os melhores amigos do preparador de refeições. Eles mantêm suas refeições frescas e prontas para serem consumidas em qualquer lugar. Recipientes de vidro são ótimos porque não absorvem cheiros ou manchas de alimentos e podem ser colocados no micro-ondas com segurança. Os recipientes de aço são duráveis e podem manter suas refeições quentes ou frias por longos períodos de tempo. Os potes de pedreiro são uma opção moderna que pode ser usada para saladas ou refeições em camadas e são fáceis de limpar. Sacos de alimentos reutilizáveis também são uma ótima opção para lanches ou refeições em porções, e são leves e fáceis de embalar. Não importa que tipo de recipiente você prefira, verifique se eles são à prova de vazamentos e fáceis de limpar. Você agradecerá a si mesmo quando tiver uma geladeira cheia de recipientes para preparação de refeições prontos para serem usados a qualquer momento.
Se você está procurando um ótimo recipiente de aço para preparação de refeições, tente o meu!
PROCESSADOR DE ALIMENTOS
Os processadores de alimentos podem ajudá-lo a economizar muito tempo e energia na cozinha. Com um processador de alimentos, você pode cortar legumes, ralar queijo, fazer homus, pesto ou manteiga de nozes e até mesmo fazer suas próprias bolas energéticas ou barras de granola. É muito mais rápido do que fazer todas essas coisas manualmente, e os resultados geralmente são muito mais suaves e consistentes. Se você deseja otimizar o processo de preparação de suas refeições, definitivamente vale a pena investir em um processador de alimentos. Eu uso meu processador de alimentos em receitas como estas:
Barras de energia bruta de superalimento com cacau
Blondies fáceis de grão de bico com macadâmia
Waffles de abobrinha com baixo teor de carboidratos
Por fim, há muitos itens de cozinha essenciais a serem considerados se você deseja tornar a preparação de refeições saudáveis uma parte common de sua rotina. Mas esta lista é um ótimo lugar para começar!
Uma faca de chef afiada e uma tábua de corte confiável são essenciais para preparar os ingredientes, enquanto a medição de xícaras e colheres, bem como uma balança de alimentos, garantirão tamanhos precisos das porções. Processadores de alimentos e liquidificadores podem fazer um trabalho rápido de cortar e fazer purê de ingredientes para molhos e molhos, e bandejas de congelamento de silicone e recipientes de armazenamento manterão suas refeições e ingredientes preparados frescos e organizados.
Com essas ferramentas essenciais à mão, você poderá preparar facilmente refeições saudáveis para você e sua família, mesmo em dias agitados.
[ad_2]