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Há muito envolvido quando se trata de alimentar as crianças. Além de comer três refeições por dia, petiscar também é um hábito common para a maioria das crianças. Como a infância é um momento essential para obter nutrição adequada e moldar hábitos alimentares para mais tarde na vida, é importante ajudar as crianças a desenvolver hábitos de lanches saudáveis o mais cedo possível.
Aqui você obterá uma melhor compreensão de todas as coisas relacionadas a lanches saudáveis para crianças, incluindo o que devem comer e com que frequência as crianças devem lanchar, juntamente com muitas outras dicas para pais e cuidadores ao planejar e fornecer lanches.
Lanches para crianças: benefícios dos lanches, diretrizes gerais e ideias criativas
Quais são os benefícios para a saúde dos lanches para crianças?
Fornecer lanches saudáveis para crianças desempenha um papel importante no apoio à sua saúde atual e futura.
Quando alimentos saudáveis são oferecidos, alguns dos benefícios do lanche pode incluir:
- Fornecendo-lhes energia para abastecer seus corpos em crescimento e atividades diárias
- Pode contribuir com nutrientes essenciais para sua dieta para apoiar o crescimento e desenvolvimento adequados
- Ajudar a controlar a fome, o que pode suportar um peso saudável
- Pode ajudar a controlar os desejos por sobremesas ou outros alimentos menos nutritivos
- Pode ajudar melhorar sua capacidade de foco
- Pode suportar níveis equilibrados de açúcar no sangue
O que um lanche saudável deve incluir?
Aqui estão algumas orientações para cuidadores ao servir lanches saudáveis para crianças:
- Foco na fibra. Fibra é um tipo de carboidrato indigerível que vem de plantas. Alguns de seus muitos benefícios para a saúde incluem apoiar níveis equilibrados de açúcar no sangue, controlar o peso, promover digestão e eliminação saudáveis e apoiar saúde do coração. Alimentos ricos em fibras incluem nozes, sementes, feijõesgrãos integrais, frutas e vegetais.
- Priorize a proteína. Proteína foi mostrado para ajudar controlar a fome melhor do que carboidratos e gorduras. É também um nutriente que suporta quase todos os processos corporais de uma criança, incluindo hormônios, sistema imunológico e desenvolvimento ósseo.
- Inclua produtos sempre que possível. A produção fornece nutrientes essenciais como fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais. Crianças em idade escolar precisam de cerca de 1 a 1 ½ xícaras de frutas e 1 ½ a 2 xícaras de vegetais todos os dias. No entanto, a maioria não come o suficiente, principalmente quando se trata de vegetais. Oferecê-lo na hora do lanche pode ajudá-los a atender às suas necessidades.
- Não se esqueça das gorduras saudáveis. A gordura é um nutriente essencial para desenvolvimento cerebral adequado em crianças. Também ajuda seus corpos absorver algumas vitaminas, e promove a sensação de satisfação ao comer. Exemplos de gorduras saudáveis para crianças incluem nozes, sementes, manteigas de nozes/sementesabacate e azeite.
Além das qualidades nutricionais de um lanche, os cuidadores também devem priorizar a elaboração de lanches atraentes para as crianças, acessíveis, práticos e de acordo com a cultura e preferências alimentares da família.
O que deve ser limitado ou evitado ao fornecer lanches?
É uma boa ideia que os cuidadores limitem os lanches que são ricos em coisas como carboidratos refinados e açúcares adicionados, enquanto são pobres em preenchimento de nutrientes como proteínas e fibras. Esses tipos de lanches podem fornecer energia às crianças, mas não fornecem os nutrientes certos de que uma criança em crescimento precisa. Além disso, eles são mais propensos a causar uma queda no açúcar no sangue pouco depois de comer, o que pode desencadear mais fome e potencialmente levar a comer demais.
Assim, embora as sobremesas e outros alimentos menos nutritivos ainda possam ter lugar na dieta de uma criança, eles devem ser servidos em proporção adequada com outros alimentos saudáveis.
Com que frequência as crianças precisam lanchar?
Não há uma resposta exata para quantas vezes uma criança precisa fazer um lanche. Isso ocorre porque cada criança está crescendo em um ritmo diferente e tem seu próprio metabolismo. Além disso, as crianças têm diferentes níveis de atividade e suas necessidades calóricas podem variar muito. No entanto, como o corpo de todas as crianças está crescendo rapidamente, comer com mais frequência ao longo do dia geralmente funciona melhor, especialmente porque o tamanho do estômago é relativamente pequeno.
Em geral, muitas crianças precisam comer algo sobre a cada 3 a 4 horas. No entanto, esse período de tempo pode precisar ser menor para crianças mais novas ou especialmente ativas. O Academia Americana de Pediatria recomenda dois a três pequenos lanches diários para crianças pequenas e dois lanches diários para crianças em idade pré-escolar, que podem ocorrer entre as refeições e/ou antes de dormir.
Como ajudar a evitar que os lanches saiam do controle
Permitir que as crianças comam ou belisquem o dia todo pode levar a problemas, como interromper o apetite na hora das refeições e interferir na capacidade de common a fome e os níveis de saciedade. Implementar horários designados para lanches e servir porções adequadas para crianças pode ajudar a evitar que os lanches saiam do controle. Os lanches devem ser vistos como “mini refeições” destinadas a fornecer energia suficiente para sustentá-los até a próxima refeição sem ficarem excessivamente cheios.
Lanches fáceis de fazer para as crianças
Embora possa parecer que há muito envolvido na preparação de um lanche saudável, não precisa ser complicado. Com a prática, os cuidadores podem criar lanches simples que podem marcar todas as caixas certas e que seus filhos vão adorar.
Aqui estão alguns exemplos de lanches fáceis e saudáveis para crianças:
- Frutas com manteiga de nozes. Isso fornece dois grupos de alimentos importantes e contém muita nutrição. Para tornar as coisas ainda mais divertidas, os cuidadores podem fazer “sushi de banana” espalhando manteiga de amendoim entre duas rodelas de banana ou “nachos de maçã” regando maçãs fatiadas com manteiga de amendoim e uma pitada de nozes.
- Palitos de legumes mergulhados em guacamole ou homus. Combinar vegetais com um molho divertido e gostoso pode ajudar até crianças exigentes a ficarem mais inclinadas a comê-los. Para apoiar ainda mais a aceitação desse lanche, os cuidadores podem permitir que a criança escolha o tipo de vegetais que deseja e até mesmo ajudar a organizá-los em uma tigela ou prato divertido para facilitar o mergulho. Eles também podem experimentar diferentes sabores de Húmusou adicionar novos ingredientes guacamole. Se os vegetais ainda não fizerem sucesso, esses molhos nutritivos também podem ser servidos com grãos integrais biscoitospão sírio ou assado batatas fritas pita.
- Parfait de iogurte. Os iogurtes de estilo grego e islandês fornecem proteínas satisfatórias, juntamente com os benefícios para a saúde dos probióticos naturais. Um parfait de iogurte pode ser um lanche colorido e nutritivo para qualquer hora do dia, combinando iogurte pure com frutas, granola com baixo teor de açúcar e sementes de chia.
- Atum com bolachas integrais. Atum enlatado é uma fonte de peixe de baixo custo que também é uma ótima fonte de gorduras ômega-3 anti-inflamatórias, bem como proteínas magras. Servindo com bolachas integrais é um lanche delicioso e satisfatório que é fácil de fazer e servir. O atum pode ser preparado da forma que os miúdos mais gostarem, podendo também ser utilizado o salmão enlatado como alternativa.
- mordidas de energia. Estes podem ser caseiros ou comprados na loja. Existe uma variedade infinita do que um mordida de energia pode conter, mas as versões mais saudáveis são feitas com ingredientes simples, como aveia, manteiga de nozes e tâmaras, e contêm o mínimo ou nenhum açúcar adicionado. Você pode fazer um grande lote usando uma receitaou compre-os em uma loja para ter à mão como um lanche gostoso e nutritivo para viagem.
Lanches podem oferecer muitos benefícios para a saúde das crianças. As opções de lanches saudáveis contêm uma variedade de proteínas, fibras, gorduras e produtos saudáveis, embora sejam limitadas em adição de açúcar e carboidratos refinados. Oferecer opções de lanches saudáveis em horários previsíveis ao longo do dia pode ajudar as crianças a daily seu apetite, ao mesmo tempo em que fornece nutrientes essenciais e combustível para seus corpos em crescimento.
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